- الصفحة الرئيسية /
- المطبخ والمنزل /
- مطابخ منزلية و طعام /
- أجهزة وأدوات المطبخ /
- Cheese Tools /
- Cheese Makers /
- المنورة الحاكمة في سبيله الجبن | خضر الحليب |...
المنورة الحاكمة في سبيله الجبن | خضر الحليب | جبل الجبل - المنزل - 2 أونصة
من المشاركين سوف يقترحون ذلك التطبيق لصديق 86%
KWD 8
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from أمريكا
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
Rennet السائل هو رائع لجميع الوصفات التي تتطلب التخثر والمفضل بشكل عام للجبن المسن على بدائل Rennet!
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف أمن
منتجات أصلية %100
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
مايفيد
تفاصيل المنتج
- المنفحة الحيوانية السائلة لصنع الجبن في زجاجة 2 أونصة
- يعمل بسرعة وكفاءة لتخثر الحليب لصنع الجبن
- IMCU = 375 مع الحد الأدنى من محتوى الإنزيم: 80٪ chymosin ، 15٪ pepsin
- غير معدّل وراثيًا ومناسب لصنع مجموعة متنوعة من الأجبان مثل الشيدر ، الموزاريلا ، البوراتا ، البارميزان
- يأتي مع غطاء إسقاط سهل للقياسات السهلة ويمكن استخدامه مع كلوريد الكالسيوم
- يشمل لوازم إضافية لصنع الجبن مثل قماش الجبن من الدرجة 90 غير المبيضة وأقراص المنفحة الميكروبية
| أبعاد المنتج | 4 × 2 × 2 بوصة (10.2 × 5.1 × 5.1 سم) ؛ 2 أونصات (56.7 جرام) |
| قسم | جميع الأعمار |
| الصانع | Fermentaholics |
| الوحدات | 2.0 أونصة |
| اسم العلامة التجارية | Fermentaholics |
| نموذج البند | سائل |
| الاستخدامات الموصى بها للمنتج | صناعة الجبن |
| المطبخ | صناعة الجبن |
| تخصص | صناعة الجبن |
| تعيين الاسم | حيوان |
| رقم تعريف التجارة العالمية | 00850026602128 |
| رقم الجزء | CN011 |
| وصف النطاق العمري | بالغ |
| عدد العناصر | 1 |
| بحجم | 2 أونصة |
| عدد القطع | 2 |
| عدد الوحدات | 2.0 أونصة |
| اسم حجم العبوة | 2 أونصة |
| اللون | الأصفر |
| وزن العبوة | 1 جنيه |
من يجب أن يشتري؟
-
صناع الجبن المنزلية
مثالية لأولئك الذين يتوقون إلى صياغة الجبن في المنزل مع القوام والنكهات الأصيلة، وتعزيز مهاراتهم في الطهي.
-
المنتجين على نطاق صغير
مثالية لصانعي الجبن الحرفيين الذين يتطلعون إلى تجربة وصفات الجبن التقليدية وإنشاء منتجات الذواقة.
-
طلاب الطهي
مفيد للطلاب الذين يتعلمون تقنيات صنع الجبن في الفصول العملية ، ويسلط الضوء على أهمية المنفحة في صناعة الجبن.
-
الطهاة النباتيين
يحتوي هذا المنتج على مكونات مشتقة من الحيوانات، مما يجعله غير مناسب لأولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي نباتي.
-
عمليات واسعة النطاق
ليس الأمثل لإنتاج الجبن الصناعي، والذي يتطلب في كثير من الأحيان كميات أكبر وعمليات أكثر رقابة.
-
مستخدمون عديمي الخبرة
قد لا يناسب المبتدئين الذين يفتقرون إلى المعرفة في صناعة الجبن، حيث أن القياسات والتقنيات الدقيقة ضرورية للنجاح.
وصف المنتج
أسئلة وأجوبة العملاء
-
سؤال:
ما هو المنفحة الحيوانية السائلة وكيف يتم استخدامها في صناعة الجبن؟
إجابه: المنفحة الحيوانية السائلة هي إنزيم أساسي يستخدم في صناعة الجبن لتخثر الحليب وفصله إلى خثارة ومصل اللبن. وهو يعمل عن طريق تخثر بروتينات الحليب، مما يسمح لك بصنع مجموعة واسعة من الجبن في المنزل. عندما تضيف المنفحة إلى الحليب الدافئ، فإنها تبدأ عملية التخثر، مما يجعلها خطوة حاسمة في إنتاج الجبن. على سبيل المثال، إذا كنت تقوم بتحضير جبن الموزاريلا أو الشيدر، فإن استخدام الكمية المناسبة من المنفحة سوف يعطيك الملمس والنكهة المرغوبة في الجبن الخاص بك. يسمح هذا المنتج لصانعي الجبن المنزليين بتكرار تقنيات صناعة الجبن التقليدية في مطابخهم الخاصة. -
سؤال:
هل المنفحة الحيوانية السائلة مناسبة للنباتيين؟
إجابه: لا، المنفحة الحيوانية السائلة غير مناسبة للنباتيين لأنها مشتقة من بطانة معدة العجول. يتم استخدامه بشكل أساسي في صناعة الجبن التقليدية لتحقيق النكهات والقوام المحدد الذي تشتهر به العديد من أنواع الجبن. إذا كنت تبحث عن بدائل نباتية، ففكر في المنفحة النباتية أو مواد التخثر الميكروبية، التي توفر نتائج تخثر مماثلة دون استخدام المنتجات الحيوانية. وهذا يجعلها خيارًا مناسبًا لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو يبحث عن حل نباتي. -
سؤال:
ما هي كمية المنفحة الحيوانية السائلة التي أحتاجها لصنع الجبن؟
إجابه: تختلف كمية المنفحة الحيوانية السائلة المطلوبة حسب نوع الجبن الذي يتم تصنيعه وكمية الحليب المستخدمة. المبدأ التوجيهي العام هو استخدام حوالي ربع ملعقة صغيرة من المنفحة لكل جالون من الحليب. من الضروري اتباع وصفات محددة للحصول على قياسات دقيقة، حيث أن الكثير من المنفحة يمكن أن يؤثر على ملمس الجبن ونكهته. من الناحية العملية، إذا كنت تصنع دفعة صغيرة من الريكوتا أو دفعة أكبر من البارميزان، فإن ضبط المنفحة بشكل مناسب يضمن التخثر الأمثل وتكوين اللبن الرائب، مما يؤدي إلى جبن لذيذ. -
سؤال:
كيف يمكنني تخزين Liquid Animal Rennet بعد فتحه؟
إجابه: بعد فتح العبوة، يجب تخزين منفحة الحيوانات السائلة في مكان بارد ومظلم، ويفضل أن يكون في الثلاجة. يمكن أن تتدهور الإنزيمات الموجودة في المنفحة إذا تعرضت للضوء والحرارة، مما قد يؤثر على فعاليتها بمرور الوقت. للحفظ الأمثل، احفظه مغلقًا بإحكام واستخدمه خلال بضعة أشهر للحصول على أفضل النتائج في صناعة الجبن. وهذا يضمن أنه عندما تذهب لتحضير الدفعة التالية من الجبن، فإن المنفحة ستعمل بكفاءة، مما يمنحك أفضل الخثارة والنكهات الممكنة. -
سؤال:
هل يمكنني استخدام Liquid Animal Rennet لجميع أنواع الجبن؟
إجابه: نعم، يمكن استخدام المنفحة الحيوانية السائلة في مجموعة متنوعة من أنواع الجبن مثل الموزاريلا والشيدر والجودا. وهو مفيد بشكل خاص للأجبان التي تتطلب ملمسًا أكثر صلابة، لأنه يعزز تكوين اللبن الرائب القوي. ومع ذلك، قد تتطلب أنواع الجبن المختلفة تعديلات طفيفة في كمية المنفحة ووقت التخثر. على سبيل المثال، قد تحتاج الأجبان الطرية مثل الريكوتا إلى كمية أقل من المنفحة مقارنة بالأجبان الصلبة. إن فهم احتياجات كل نوع من أنواع الجبن سيساعدك على استخدام المنفحة بشكل فعال لتحقيق الاتساق والنكهة المطلوبة. -
سؤال:
ما هي فوائد استخدام المنفحة الحيوانية السائلة مقارنة بمواد التخثر الأخرى؟
إجابه: تشتهر شركة Liquid Animal Rennet بثباتها وموثوقيتها في إنتاج اللبن الرائب عالي الجودة، مما يجعلها الخيار المفضل بين صانعي الجبن التقليديين. إنه يعمل بسرعة وكفاءة، مما يؤدي إلى تكوين خثارة أكثر قابلية للتنبؤ بها مقارنة ببعض البدائل النباتية. بالإضافة إلى ذلك، تساهم الإنزيمات المحددة الموجودة في المنفحة الحيوانية في النكهات المعقدة التي تميز العديد من أنواع الجبن. على سبيل المثال، فإن صنع الجبن القديم باستخدام المنفحة الحيوانية السائلة يسمح بعمق النكهة الذي يصعب تكراره باستخدام المواد المسببة للتخثر غير الحيوانية. -
سؤال:
ما هي المدة التي يستمر فيها Liquid Animal Rennet قبل انتهاء صلاحيته؟
إجابه: عادةً ما يكون للمنفحة الحيوانية السائلة مدة صلاحية تبلغ حوالي 12-18 شهرًا عند تخزينها بشكل صحيح. من الضروري الإشارة إلى تاريخ انتهاء الصلاحية الموجود على العبوة وتخزينه في بيئة باردة ومظلمة للحفاظ على فعاليته. مع مرور الوقت، يمكن أن تفقد المنفحة فعاليتها، مما يؤدي إلى ضعف تكوين اللبن الرائب في صناعة الجبن. لذلك، يُنصح باستخدام المنفحة الطازجة لتحقيق أفضل النتائج في صناعة الجبن، خاصة بالنسبة للدفعات التي تتطلب توقيتًا دقيقًا للتخثر. -
سؤال:
ما هو الفرق بين المنفحة الحيوانية السائلة والمنفحة المسحوقة؟
إجابه: المنفحة الحيوانية السائلة هي شكل سائل من مواد التخثر التي توفر سهولة الاستخدام والجرعات الدقيقة، في حين يتطلب مسحوق المنفحة إعادة تكوينه في الماء قبل الاستخدام. غالبًا ما يُنظر إلى الشكل السائل على أنه أكثر بساطة بالنسبة لصانعي الجبن المنزليين، حيث يمكن قياسه مباشرة من الزجاجة. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون للمنفحة السائلة فعالية أكثر اتساقًا، مما يوفر الاتساق في نتائج صناعة الجبن. سواء اخترت السائل أو المسحوق، فهذه مسألة تفضيل شخصي، لكن الكثيرين يختارون السائل لراحته وسرعة تطبيقه. -
سؤال:
أين يمكنني شراء المنفحة الحيوانية السائلة لصنع الجبن في الكويت؟
إجابه: يمكنك شراء المنفحة الحيوانية السائلة لصنع الجبن من Ubuy. إنهم يقدمون مجموعة متنوعة من المنتجات لصناعة الألبان والجبن، مما يوفر لك الراحة والجودة التي تحتاجها لصناعة الجبن في المنزل. توفر Ubuy خدمة وتوافرًا موثوقين، مما يجعلها خيارًا رائعًا للحصول على مكونات صناعة الجبن الخاصة بك. -
سؤال:
هل يمكنني استخدام Liquid Animal Rennet لصنع الجبن النباتي؟
إجابه: لا، المنفحة الحيوانية السائلة ليست مناسبة لصنع الجبن النباتي لأنها مشتقة من مصادر حيوانية. بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى صنع جبن نباتي، من الضروري استخدام مواد التخثر النباتية مثل أجار أجار أو الكاراجينان أو المنفحة النباتية المحددة المشتقة من الفطريات. تتيح لك هذه البدائل إنشاء منتجات شبيهة بالجبن لذيذة ومرضية بدون أي مكونات حيوانية، وتلبي التفضيلات الغذائية وأنماط الحياة النباتية.
Fermentaholics Cheese Makers مراجعة تحريرية
هذا المنفحة الحيوانية السائلة هو خيار شائع لصنع الجبن في المنزل. استفسر العملاء عن الكمية اللازمة لصنع الجبن, ويوصي البائع باستخدام جالونين من الحليب كامل الدسم ممزوجًا بنصف ملعقة صغيرة من المنفحة لصنع أكثر بقليل من رطلين من الجبن المضغوط. مدة صلاحية المنتج حوالي 8 أشهر من تاريخ التصنيع ، كما هو موضح في الزجاجة. سأل المستخدمون أيضًا عن تعليمات الاستخدام ونصحوا باستخدام ربع ملعقة صغيرة لكل جالون من الحليب. بالإضافة إلى ذلك ، هناك ذكر لتبريد المنفحة وفقًا للمعلومات الموجودة على Google. يستعرض أحد العملاء أن المنفحة عملت بشكل جميل وتعبر عن خطط لصنع الكثير من الجبن. هناك أيضًا رد فعل خفيف حول الاستمتاع بالجبن بسرعة كبيرة جدًا لإنشاء مقطع فيديو. بشكل عام ، يبدو أن المنفحة الحيوانية السائلة فعالة في تخثر الحليب لصنع الجبن في المنزل. العملاء راضون عن أدائه ويجدون المنتج مناسبًا لاحتياجات صنع الجبن.
مراجعات العملاء وتقييماتهم
-
5 نجمة
80%
-
4 نجمة
7%
-
3 نجمة
4%
-
2 نجمة
2%
-
1 نجمة
7%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
إيجابيات
- فعال في تخثر الحليب لصنع الجبن
- مدة الصلاحية الطويلة حوالي 8 أشهر
- تعليمات استخدام واضحة مقدمة من البائع
سلبيات
- قد يكون طلب التبريد غير مريح لبعض المستخدمين
أفضل أنواع المنفحة الحيوانية مبيعاً في الكويت
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
KWD 8
اطلب الآن واحصل عليه حول الأربعاء, يوليو 01
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
المميزات والفوائد
- نفحة المنفحة اللجبن المن على نفحة المنفحة
- يعمل بسرعة وكفاءة لتخثر الحليب
- من السهل قياس صنع الجبن الصغير
- 375 (متوسط) وحدات تخثر الحلييب الحليولي٩
- الحيد العادني من متوي الانزيم 80ي كيموسين س 15ي بيبسين
- قير الكانت المدلة ورواثا




























